Nella struttura di Bremgartenfriedhof, in Svizzera, si mangerà nelle vecchie sale dedicate alle urne funerarie
Dove andiamo a mangiare? Al cimitero. A Berna dal prossimo gennaio sarà realtà; nel camposanto di Bremgartenfriedhof nascerà infatti un ristorante che, forse non a caso, si chiamerà “La vita”. In alcuni spazi del crematorio, a pochi passi dalle tombe che si trovano nello stesso comparto, sarà possibile ordinare antipasti e primi da gustare senza preoccuparsi troppo della location.
Ma come è venuta l’idea? Due sale dedicate alle urne funerarie sono inutilizzate da tempo, visto che le persone preferiscono portare a casa le urne dei parenti, e non possono nemmeno essere abbattute perché si tratta di un monumento protetto. Allora si è pensato a un nuovo utilizzo ed ecco l’idea del ristorante, approvata senza opposizione di natura morale o etica.